炒藕片怎麼做好吃？?

藕片清熱解暑，生津開胃，夏季多吃藕片，利於身體健康

食材 食譜熱量：415.5(大卡)

主料 藕一節

輔料 紅辣椒四五個蒜末少許

方法/步驟

準備食材，將藕、紅辣椒、大蒜洗淨切好，待用

熱鍋中倒油，放蒜末和紅辣椒

快速翻炒幾下後，倒入藕片，大火燒，不停翻炒，加適量水

大約三五分鐘就熟了，這時候放鹽，再翻炒至均勻，就可以出鍋啦

簡簡單單的家常菜，好吃又營養

注意事項

防燙