西紅柿炒粉絲,一道簡單的家常菜。
食材食譜熱量:344.5(大卡)
主料 西紅柿1個粉絲100g
輔料 油適量雞精適量鹽適量
方法/步驟
食材:
我們需要準備西紅柿1個,粉絲100g,鹽,油,雞精適量。
泡粉絲:
粉絲用溫水泡軟。
切西紅柿:
西紅柿洗淨,切塊,備用。
切粉絲:
泡軟的粉絲用涼水焯一下,切段。
炒西紅柿:
鍋裡倒入油,油開後放入西紅柿翻炒。
炒粉絲:
放入粉絲,加入適量的鹽,雞精,翻炒。
裝盤:
淋入少量的水,翻炒幾下,出鍋,裝盤。