玉米肉末是一道特色而經典的菜,雪白的玉米加上鮮嫩的肉末,再適當放入一點西紅柿恰到好處地消除了油膩。下面將我的經驗分享給大家,喜歡請收藏。
食材食譜熱量:235.3(大卡)
主料 玉米180克肉末100克西紅柿80克
輔料 青椒2個蒜瓣2個姜少許蔥花少許鹽少許味精少許
方法/步驟
準備材料
油燒的差不多以後,放入玉米炒一會兒。
差不多以後,放入青椒繼續炒。
接著放入瘦肉(這裡我的瘦肉是已經炸過了的)。
過一會兒放入西紅柿,並加入少許醬油調一下顏色。
最後放入適量的鹽和味精就可以出鍋了。香噴噴的玉米肉末就做好了。
注意事項
玉米不能抄的過度,加入西紅柿的目的是防膩,可根據自己的喜好決定放入多少。當然大家還可以放入豌豆作為陪襯也是很不錯的。
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