蛋花香菜豆腐腦的做法?

油條豆腐腦是中國人最喜歡的早餐了，只有早上吃的好了，才能保證一天好好的工作和學習，難道就只有去早點攤子才能吃到美味的豆腐腦嗎？其實在家裡一樣可以做出自己喜歡的美味，不信就來試一試吧。

食材 食譜熱量：936.5(大卡)

主料 豆腐腦200克雞蛋一個香菜適量

輔料 鹽少許醬油少許雞精少許香油少許水澱粉適量

方法/步驟

準備好豆腐腦

把香菜末切好，把雞蛋打入碗中

鍋中倒適量的清水

加入鹽 雞精 醬油 調味

倒入豆腐腦

湯開以後加入水澱粉勾欠

慢慢的淋入蛋液 煮沸

淋入香油後就可以出鍋了

最後撒上香菜末就可以食用了