現在榨汁機越來越流行了,因為都開始喝果汁了,認為好喝又比吃水果有營養,那到底是喝果汁好還是吃水果好呢?
工具/原料
水果
果汁
果汁中含有各種維生素、糖、礦物質、果膠等營養物質,並且好喝又比吃水果利於吸收,難怪越來越多的人喜歡上了喝果汁。
營養物質。雖然果汁是從水果中來的但卻破壞了一些營養物質:纖維素、維生素等。所以它的營養物質不及水果,但是營養物質還是很多。
糖分。說道糖分水果裡只會比果汁裡多不會少,但是因為喝果汁沒有飽腹感而且有時成為水的替代品(很少喝水大部分時間喝果汁),所以會讓你糖分攝入過多,小心體重增加與得糖尿病。
營養損失。當你做好果汁時營養已經損失了一部分,不僅因為榨汁時破壞了,而且被空氣氧化了一部分。
水果
纖維素。吃水果的一大優點就是吃進去了纖維素,是果汁沒有的。可以促進腸道蠕動,對你的健康有很大益處。
營養。吃水果不會破壞任何營養物質,所以營養比果汁大。
注意事項
建議腸道沒有太大問題的多吃水果
希望能夠幫到大家