冬陰牛肉湯的詳細製作過程?

冬陰牛肉湯是怎麼做的呢，現在就把這道菜教給大家

食材食譜熱量：440.5(大卡)

主料 牛肉300花菜1棵紅黃椒適量胡蘿蔔1根洋蔥1/2個

輔料 鹽適量南姜1塊香茅2根檸檬(1/2辣椒適量廚具: 炒鍋、煮鍋各一個

方法/步驟

準備好所有材料，並將牛肉焯水，放入除鹽以外的調味料，燉2小時

花菜和胡蘿蔔

胡蘿蔔切塊

花菜焯水

胡蘿蔔焯水

洋蔥切碎，黃油炒香，放入蔬菜稍拌下

洋蔥切碎，黃油炒香，放入蔬菜稍拌下

注意事項

冬陰功原意是酸辣蝦湯，此湯無蝦，所以只能說是冬陰牛肉湯