昨天家裡的豆乾還剩下一些,和老公商量了一下,索性做個豆乾炒長豆角。沒想到還真的很好吃呢。大家也來嘗試一下吧
食材
主料 豆乾三塊長豆角一把
輔料 鹽適量豆瓣醬一勺蒜末適量
方法/步驟
新鮮的長豆角洗乾淨,備用
豆乾切成喜歡的形狀,塊狀條狀都可以
長豆角切段,裝盤。方便取用
鍋裡熱油,蒜末等炒香,豆瓣醬也炒香
長豆角比較難熟,先放進去炒
繼續放入豆乾一起翻炒,注意火候哦。陸續放入醬油,醋,十三香等調料哦
美味的豆乾炒長豆角可以享用啦
注意事項
親們,豆角一定要炒熟了在食用哦,生的豆角對人體是有害的。
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