青蛙撞奶製作方法，聽起來搞不清楚，但做起來並不是很難，這是在臺北最流行的飲品 ，操作簡單還很好喝哦。今天小編TJMDXX來分享下——怎麼做青蛙撞奶的製作？具體操作步驟如下：
方法/步驟
成蜂蜜1大勺子，加適量的藕澱粉，一起和成麵糰。
和成麵糰要多揉一揉，揉均勻。
準備適量的黑芝麻，放盤裡備用。
和成麵糰要分成2份，一份裡面和黑芝麻，一份為原味的，揉均勻。再切成如圖下的大小。
再把上一步揉成均勻的小圓球。就形成珍珠，如圖下所示。
上鍋加水，水開後下入小珍珠煮25分鐘左右。熟了撈出來。別煮過了，就影響口感。
把撈出來的珍珠用涼開水多衝洗幾次，這樣放著就不會粘一起了。
把沖洗好的珍珠取適量，放到碗裡，加入適量的淡奶油，攪均勻。
取一盒純鮮奶，開啟倒入碗裡，如果想喝甜的，根據個人的品味，可加入適量的白糖，攪均勻即可。
這樣就做好了，就可以喝了，為了好看，最好是裝到玻璃水杯裡，用管喝才好，因本人是自己享用，因此為了方便就裝到碗裡用勺子喝也很好的。
注意事項
如果沒有蜂蜜，可加入紅糖， 按自己喜愛來定甜度。