如何做米酒水果湯?

米酒是我們很多家都喜歡吃，喜歡做的，今天我就來介紹一款我們家在水果不想吃的時候的解決方法--做成米酒水果粥也好，飲品也罷，都是不錯的哦。

方法/步驟

首先當然是把水果洗乾淨啦~~~

然後切成小塊，我這次做的有梨和蘋果，其實很多水果都可以。

切好放到小鍋裡，倒入米酒適量。

打一個雞蛋，這樣可以更粘稠，雞蛋要打均勻。

加入適量水，根據家裡的人數，來放。

開火煮沸之後，再放入打均勻的雞蛋液。

再稍微蓋上蓋子煮2分鐘左右，關火，蓋上蓋子悶一小活兒。就可以食用啦~~~

注意事項

別煮的太狠