daidai林林家的這道湯主要是由秀珍菇，火腿和番茄醬做的。秀珍菇，火腿，番茄醬這三者都起到提鮮的效果，故稱“三鮮”。秀珍菇的香,火腿的香，再加上番茄醬的酸甜可口煮出來的湯味道鮮美，番茄醬酸酸甜甜，可以增強食慾。秀珍菇營養豐富，含多種維生素和微量元素。
夏天來了，讓我們來做一道可口的“三鮮湯”，刺激一下味蕾吧！
食材食譜熱量：892(大卡)
主料 秀珍菇150克火腿腸100克豬肉50克胡蘿蔔50克
輔料 姜一小塊花生油少量
方法/步驟
先準備材料，秀珍菇150克，火腿腸100克，豬肉50克，胡蘿蔔50克，姜一塊
接著把豬肉清洗乾淨，切好！火腿切成片，秀珍菇切好，胡蘿蔔切成絲，姜切成片
鍋裡熱油，七成熱時倒進薑片炒香後把豬肉和胡蘿蔔一起倒進鍋裡翻炒
翻炒一分鐘之後把秀珍菇倒進鍋裡，再倒一小勺番茄醬進去繼續翻炒
待秀珍菇水分被逼出來後加半碗水進去煮
煮開後把火腿腸倒進去一起煮一分鐘，加一點鹽調味就可以出鍋了
用碗裝起來就可以吃咯，再加上幾塊黃瓜點綴一下更好看，味道鮮美哦！
