很多人很喜歡吃火龍果，火龍果富含多種維生素和和蛋白質，可謂是營養豐富，火龍果富含花青素，花青素具有增強視力，消除眼睛疲勞，消除自由基等功能，而花青素幾乎都在火龍果皮裡，這樣就扔掉豈不是浪費了？？今天教大家制作營養又好喝的火龍果皮汁。
方法/步驟
用水果刀削掉外皮的稜角，洗淨後剝下外皮，去掉果肉只留皮。
用刀把果皮切成丁，放在碗里加上15克煉乳混合後備用，攪拌機倒入250ml礦泉水或純淨水
把調好的火龍果皮丁倒入攪拌機，開始攪拌果皮丁。
攪拌完成用篩碗倒入杯子裡直接就可以引用了。
注意事項
無論用那種打果汁廚具都不要加熱加熱會破壞其營養，攪拌一下停一下，使果汁更細膩。
按個人口味適量新增煉乳
純淨水礦泉水均可使用