放入適當的冰塊糖比較好喝.
Bloody mary（血腥瑪麗）
這種雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而製成，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血
鮮紅的底色源於大量的番茄汁，加入傳統的伏特加，撒上少許辣椒油、鹽、黑胡椒提升辛辣刺激之感，最後以一根芹菜根加入攪拌。暗紅色汁液像極了鮮血，入口酸甜辛辣，略帶血腥。少量的酒精帶給你微微暈眩，更多的是味覺上的刺激。魅惑的液體在玻璃杯中搖曳著，血腥與美麗並存，產生的妖異魅力卻讓人嚮往。
Mojito（莫吉托）
的“祖先”是古巴的薄荷飲料。在薄荷飲料中加入朗姆酒後，就變成了一款出眾的飲品。而這款飲品的名字來源於“MOJO”一詞，意思為“收集”、“混合”。清淡的古巴Havana Club3年朗姆酒，其薄荷的芳香是成功製作這種雞尾酒的關鍵。在嘗試了由古巴、波多黎各、巴貝多和蓋亞那4種朗姆酒調製的Mojito後，更能感受出古巴朗姆酒最原始的味道。
製作時，把檸檬汁、薄荷葉和糖漿放進杯中，用搗棒擠壓薄荷葉，壓出薄荷汁水，加入朗姆酒及冰塊至八分滿，最後加入少量蘇打水，並以薄荷葉裝飾。
美國作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住時，經常掛在嘴邊的一句話就是“我的Daiquiri在La Floridita（哈瓦那著名酒吧），我的Mojito在Bodeguita（哈瓦那著名酒吧）”。可見其對這兩款雞尾酒的喜愛。
Dry Martini（幹馬天尼）
Marini（馬天尼）為傳統雞尾酒，強調烈酒和味美思酒的比側。比例可從1:1到6:1不等。以金酒加幹味美思則為幹馬天尼； 如果用甜味美思，則為甜馬天尼； 一半乾味美思一半甜味美思，則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥（Cocktail Onion）替代橄欖（Olive）就叫吉布森（Gibson）。
都說Martini是為男人調的酒，想象獨自一人，坐在吧檯前，點上一杯Dry martini，橄欖在酒杯中被放得巨大，邦德那句經典的“Shaken, Not Stirred” （只要搖晃就好，不要攪拌）響起在耳邊。向邦德致敬。
Blue lagoon（藍色珊瑚礁）
這款雞尾酒的特點正如其名，由藍色橙皮酒帶來鮮亮色澤，鳳梨汁，柑橘酒加入甜味。以雪克壺充分搖勻，倒入冷卻的雞尾酒杯。整杯雞尾酒猶如藍天白雲般美妙，又像深海般神祕。伏特加與果汁的奇妙混合，搭配出這一杯瑩亮的藍。入口清爽，沁入心脾，彷彿置身馬爾地夫的小島。這是一款屬於夏日和假日的雞尾酒。
Gin &Tonic（金湯力）
是各種以金酒為基礎的調酒裡面，知名度最高的一種。這款酒就像它的名字一樣簡單，金酒加上通寧水，晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺清涼而又爽口。但最簡單的酒卻最難調，微妙的比例和濃度是它的靈魂，可以說這是一款考驗調酒師水平的酒。
