減肥佳品：紅花綠朵（花菜，西蘭花）?

菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，因為吃花菜須不斷咀嚼，很快會給予腦部刺激，產生飽足感，讓你正餐的食量減少，輕鬆達到減肥的目的哦！

食材食譜熱量：165(大卡)

主料 花菜 一個 西蘭花 一個

方法/步驟

把花菜和西蘭花分別切成小顆，鍋中把水燒開，加入精鹽，信用油，將西蘭花和花菜分別焯水備用

熱鍋加油燒至七分熱，先倒入西蘭花翻炒，加點水，給點鹽，雞精，然後勾芡起鍋。

把鍋洗淨，燒熱加入信用油，七分熱時倒入花菜翻炒，加點水，再加入紅腐乳汁，鮑魚汁燒五分鐘後加入水澱粉，然後起鍋擺盤，一盤紅花綠朵就做好啦。