螞蟻扛雞腿做法?

製作步驟

1. 雞腿洗淨放入大碗裡，薑切片。2. 把薑片放在雞腿上，放入少許料酒。3. 放入適量鹽、白糖用手揉勻。4. 放入適量鹽、白糖、醬油用手揉勻。5. 雞腿與調料搓揉均勻後醃製半天。6. 醃好的雞腿肉放入烤箱裡烤熟。7. 準備一些醃製的酸螞蟻。8. 雞腿肉烤熟後取出放入盤中，鋪上一些醃製的酸螞蟻即可食用。 原作者： 轉載