蜜三刀是很多小孩子包括大人都很喜歡吃的東西。
在外面買總歸太貴、衛生又不太放心。
現在教大家在家自己做蜜三刀，趕緊行動起來吧。
食材食譜熱量：4095.5(大卡)
主料 麵粉適量麥芽糖適量白砂糖適量
輔料 油少許芝麻少許
方法/步驟
準備麵粉，再準備麵粉二分之一的芝麻，少許油。
攪拌均勻，揉成麵糰備用。
其餘麵粉加適量麥芽糖加水和成麵糰放置醒二十分鐘。
將兩個麵糰用擀麵杖擀成兩個長方形的麵餅。
儘量大小一致。
將白麵餅上面刷少許的一層水，把芝麻麵餅蓋在上面。
然後切成兩釐米左右的長條，再切成兩釐米左右的小塊兒。
這個大小隨自己的意思，想切什麼樣都行，不要太大。
最後再小刀的表面用小刀劃三刀。
如果是自己家吃，怕麻煩的話也可以不劃。
鍋裡上油燒熱，炸成金黃色，過濾掉多餘的油。
麥芽糖+白砂糖+水熬製成糖漿。
把炸好的蜜三刀放入糖漿中翻炒，使每一個都均勻裹上糖漿。
甜甜的蜜三刀出鍋啦，趕緊來品嚐吧。
