東北家常湯菜氽白肉?

氽 白肉 是東北有名的家常湯菜。 具有 白肉 肥而不膩,菜嫩湯鮮的特點。

食材食譜熱量：3024.5(大卡)

主料 酸菜500g五花肉400g粉條（幹）250g

輔料 食鹽適量味精適量八角適量

方法/步驟

酸菜清洗乾淨，切細絲備用。

豬五花肉切簿片備用。

豬五花肉切簿片備用。

加入五花肉燒開，撇去浮沫。

加入五花肉燒開，撇去浮沫。

30分鐘後再加入洗乾淨的粉條。

待粉條軟爛時，加味精即可出鍋。