天氣日了，吃火鍋就很容易上火了，但我們的嘴巴又是那麼饞，怎麼辦呢？放心，小編教你如何去火，解決煩惱，吃個痛快。
食材食譜熱量：827.5(大卡)
主料 羊肉適量其他肉類適量各種青菜適量其他自己喜歡的適量
輔料 火鍋底料一包水適量蓮子適量菊花適量
方法/步驟
先用火鍋底料起好火鍋。
羊肉是溫性動物，過多的吃，容易上火。因此，這時，我們可以在鍋底加入適當的蓮子，增強去火的功能。
我們可以在鍋底裡面加入適量的菊花，這樣不僅鍋裡會有菊花的清香，還能清熱解毒，疏散風熱。
如果喜歡的話，我們還可以在鍋底裡面加入苦瓜。苦瓜本來就是清熱解毒的好食物。
注意事項
這麼熱的天，吃火鍋容易上火，多吃些冷盤，有助於去火。