番茄燉山藥——舌尖上的家常味道?

山藥的口感收到大家的喜歡，冬天適當吃點山藥還是有益身體健康的。今天的這道山藥添加了西紅柿一同燉煮，口感比較豐富，更美味啦。

食材食譜熱量：198.4(大卡)

主料 山藥300g番茄160g

輔料 油適量鹽少許

方法/步驟

番茄洗淨、山藥去皮。

將山藥、番茄改刀切塊。

起油鍋，下山藥塊。

稍微煎制一下。

下西紅柿塊。

炒出濃汁，將山藥燉至軟面，加鹽調味即可。

裝盤。嚐嚐看，山藥軟面，番茄微酸，非常好味道。

注意事項

番茄炒出濃汁，山藥燉至軟面，加鹽調味即可。