麵條其實是我們日常生活中最節省時間和省事的填飽肚子的主食，尤其是在寒冷的冬季，吃上一碗熱乎乎的熱湯麵，別提有多舒服。今天就來教大家如何做好吃的蝦仁丸子湯麵
食材食譜熱量：280.45(大卡)
主料 西紅柿1個蝦仁4只肉餡1勺蕎麥麵25克
輔料 姜1片鹽少許澱粉適量香菜少許
方法/步驟
首先將蝦仁清洗乾淨，加少許料酒和鹽攪拌均勻後再用水沖洗。
將蝦仁剁碎，加適量的鹽、澱粉，順時針方向攪成泥狀，再用手抓成小球型。
在肉餡中也加入適量的鹽、澱粉，順時針方向攪拌成泥狀，抓成球型待用。
將蕎麥麵煮熟在碗中備用。
將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、薑片一起放入沸水中煮熟，再加少量鹽調味。
將湯和菜料放入麵碗中撒點香菜就可以了，這樣一碗香噴噴的蝦仁丸子就做好了
