炸土豆的做法?

大家是不是看到街上的炸土豆超級想吃，又怕不衛生忍了又忍呢。有了這篇文章你再也不用擔心吃不上炸土豆了。

食材 食譜熱量：1271(大卡)

主料 土豆500g

輔料 辣椒粉適量醬油適量花椒適量芝麻適量生薑適量蒜適量

方法/步驟

將削全部的土豆的皮，放入水中

將土豆切成小塊，清洗乾淨，放入水中

將生薑、蒜清洗乾淨，切成碎末，放入碗中，同時在碗中加入辣椒粉、花椒粉、鹽、芝麻、醬油

燒火，放入適量的油和少量的鹽，炒1分鐘，然後放入土豆，翻炒

大概炒到五分鐘後，關火，裝盤

注意事項

削皮後的土豆一定要放入水中，以免變黑