用玩的心態做美食,那樣不但好吃,而且還可以體會到另外的一種快樂。
方法/步驟
準備的用料。
鮮蝦提前去殼。
加入烤肉料醃製4小時左右。
下鍋炒變色就可以。
麵粉加鹽,發酵粉,新奧爾良烤肉料(3克左右)揉成光面團發好。
烤腸切成薄片,洋蔥切成小丁和青豆一起微波爐大火轉30秒左右。
發好的麵糰擀成大的麵皮,用刀切成三角形。
在切好的麵皮上戳上小洞再次發好,刷上色拉油塗上批薩醬,撒點乳酪。
準備好的餡料鋪上一層輕輕壓一下。
再鋪上一層乳酪撒點批薩草。
烤盤上刷一層油,200度20分鐘就可以。
底脆味美的三角脆底批薩就做好了。
注意事項
麵皮裡面加了烤肉醬味道更顯濃郁!