這款花生醬飄香餅乾以前也做了好多次，覺得簡單好做還好吃。於是，上午又烤了兩大盤，結果被哄搶一空。吃著味道真的很棒，不僅香酥幼滑，而且細膩的組織中夾雜著花生醬的顆粒，口感超級好！極力推薦！
食材
花生 醬 130克
低筋 麵粉 200克
花生 油 90-100毫升
糖粉 40克
泡打粉 小半勺
鹽 1/4小勺
方法/步驟
稱量好材料。
將花生醬和花生油混合均勻。
用打蛋器攪打成稀糊狀。
倒入糖粉。
倒入鹽，攪拌均勻。
篩入低粉和泡打粉。
揉成柔軟的麵糰。
取一小塊麵糰，團成圓球狀。
按扁。
用叉子壓出花紋。
放入預熱的烤箱，180度，18-20分鐘。
味道棒極了！
注意事項
花生油的用量要根據花生醬的乾溼程度調整。