吃剩的月餅怎麼處理?
八種配料:
八寶粥材料:糯米、紫米、高粱米、綠豆、紅小豆、紅芸豆、花生、桂圓。。。。。。
月餅(最好是那種純蓮蓉、純豆沙餡兒)
做法:
先熬八寶粥。將八寶粥材料用水洗淨,加入適量清水浸泡30分鐘。
鍋中放入足夠多的清水(水和米的比例不要低於10:1)燒開,將八寶粥材料放入開水中,用勺子攪勻,避免材料黏在鍋底。
待水再次開以後,加蓋轉小火熬製,保持鍋中的水開而不溢出的狀態,中途用勺子攪幾次,避免材料黏鍋,待粥熬得粘稠就可以了,大約30-40分鐘。
熬好的八寶粥不放糖,將準備放入粥中的月餅切成小丁,放入粥中,攪勻即可。
小貼士:
切成小塊,做各種點心的餡兒。
剁碎和麵和在一起作點心。
切成片做三明治。
做菜,可替換京糕條等做“鴻運當頭”。
切成片用油煎一下,煎得焦香的質感可以降低口舌對甜度的敏感。
切成小塊做沙拉。
混在飼料裡給寵物吃。
行酒令的時候當作終極懲罰,誰輸了吃一塊月餅。
用“真心話or吃月餅”替換“真心話or大冒險”。
找個空曠的地方練投擲,看誰把月餅扔得遠。
生氣的時候砸月餅,砸不壞也不心疼,可反覆使用。
生氣的時候用月餅砸人,砸不壞也不心疼,可反覆使用