麵食日式燒果子小雞?

麵食來的哦,麵食日式燒果子小雞恐怕喜歡喜劇的朋友們都知道,尤其是那種很萌的燒果子,小雞形狀的、小貓咪的,不如我們就來自己做來看吧,就像兒時捏橡皮泥,大家會捏什麼就捏什麼哦,不一定要跟這個一樣,自己覺得好看就可以了

麵食日式燒果子小雞

食材

電烤箱

煉乳 100克

低筋 麵粉 100克

雞蛋 黃 1個

紅豆 餡 適量

步驟/方法

煉乳中加入蛋黃攪拌均勻。

麵食日式燒果子小雞

加入過篩的低粉和泡打粉。

麵食日式燒果子小雞

拌勻成麵糰,放入冰箱冷藏30分鐘以上。

麵食日式燒果子小雞

冷藏後的麵糰分割成25g一個,餡料分成35g一個。

麵食日式燒果子小雞

取一份麵皮包入餡料,收緊收口朝下。

麵食日式燒果子小雞

雙手用虎口處捏成身形。

麵食日式燒果子小雞

捏出嘴巴的形狀。

麵食日式燒果子小雞

烤箱預熱170度,烘烤15分鐘左右上色即可。

麵食日式燒果子小雞

稍晾涼用加熱的烙鐵畫出眼睛、翅膀裝飾。

麵食日式燒果子小雞

好看又好吃的麵食燒果子小雞就出來了。

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