冬天容易手腳冰冷，羊雜湯鮮香微辣，補充能量。冷的時候來上一碗，真的是從手暖到腳。羊雜可以自己到市場上選購回來洗乾淨煮熟。湯底最好是羊骨湯。配料隨意，粉絲也可以不放。
食材 食譜熱量：790.3(大卡)
主料 羊心1個羊肚100g羊肺100g羊腰子1個
輔料 辣椒油適量羊肉湯適量粉絲1扎芫荽適量生薑適量鹽適量白胡椒適量土豆1個
方法/步驟
1.煮熟的羊雜切絲
2.土豆切條
3.全部放入湯內加入少許鹽（我沒有羊骨湯用的清水）
4.煮滾後加入土豆條
5.加入粉絲
6.加入胡椒粉
7.最後加入芫荽
8.加入辣椒油開吃了。
注意事項
1.羊雜切絲切片都可以
2.粉絲可以不放
3.喜歡吃辣的可以放辣油。