綠豆 沙 200克
糯米 50克
芝麻 適量
將糯米粉放進乾淨的碗裡(不能有水哦),封上保鮮膜
再放進蒸鍋裡蒸20分鐘左右
取出,用筷子撥散,晾涼備用
取上適量的綠豆沙,篩入糕粉
輕揉成團
再搓成長條,切成均勻的小劑子
修整成方塊狀
放進烤盤,灑上少許的芝麻,用手輕壓,使之不易掉
烤箱預熱175度,中層,10分鐘左右即可
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芝麻糯米綠豆糕
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