快手早餐。雞蛋炒柿子是非常下飯的菜,用來炒饅頭丁也是非常好吃的,饅頭丁裡吸滿了雞蛋柿子的湯汁,非常好吃。解決剩饅頭的快手早餐,走起。
主料 饅頭1個
輔料 玉米油適量雞蛋1個蠔油適量西紅柿1個
雞蛋開啟,西紅柿切小塊,饅頭切小塊(都是約1釐米見方的塊)
炒鍋燒熱玉米油,先把雞蛋炒熟炒散。
倒入西紅柿塊。
炒勻後倒入一湯勺蠔油。
倒入饅頭丁翻炒。
炒勻即可。
蠔油鹹,就不用放鹽了。
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快手早餐——雞蛋柿子炒饅頭丁
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