西蘭花炒杏鮑菇?

杏鮑菇的味很鮮美，所以沒加別的調料，喜歡的朋友可以調點生抽。

食材

西蘭花 適量

杏 鮑菇 適量

胡 蘿蔔 適量

生 姜 適量

鹽 適量

方法/步驟

準備的材料。

西蘭花切小朵，胡蘿蔔杏鮑菇切片。

鍋裡水燒開給點鹽把胡蘿蔔西蘭花過水。

撈出待用。

鍋裡熱油爆香姜粒加入杏鮑菇翻炒。

炒至疲軟出水。

加入胡蘿蔔西蘭花翻炒。

用鹽調味炒均勻起鍋。