百香果皮糖做法?

百香果全身都是寶，在吃貨眼裡皮是最營養的，真正的吃貨是不是雷到了

方法/步驟

40個左右的百香果切開，挖出果肉。

把果皮的硬殼削去

切細絲（用剪刀也可以），並且焯水。

加入二斤冰糖和100毫升水中火炒制，轉小火慢慢加熱至沒有水份。

盛出放涼，美味的皮糖大功告成。

注意事項

挖出的果肉加入2斤冰糖，盛入密閉的容器中，放冰箱冷藏三天，百香果蜜也大功告成。喝時加入白開水稀釋，讓百香濃郁的味道挑戰你的味蕾吧！