我們經常在飯店吃飯，煮花生也在菜譜上，吃起來味道非常好，口感也非常好，主要是營養豐富，如果你生活在農村，那麼有口福，小時候每到花生快收貨季節，媽媽都會從地裡給我們弄半盆煮煮，下面我們來學習方法
食材 食譜熱量：1490(大卡)
主料 花生半盆
輔料 食鹽3分之一
方法/步驟
剛弄過來的花生裡面有很多髒東西，將花生放進盆裡，儘量用大點的盆，方便掏洗先泡幾分鐘，然後用清水多掏幾遍，直到把花生清洗的特別乾淨為止，吃的東西千萬不要馬馬虎虎
然後把洗洗淨的花生先放進漏水的塑料藍控控水，然後將鍋刷乾淨，什麼鍋都可以煮的，然後將花生放進鍋裡，放入清水，清水要漫過花生，然後放入食鹽，放食鹽根據花生多少為總，一般是花生的三分之一
食鹽儘量多放一點，因為花生殼在煮的過程中會疏鬆，吸收大量的水鹽份，為了使花生味道香美，可以去超市購買沙包調料放進鍋裡，然後攪拌，把調味料攪在下面
弄好之後，蓋上蓋子，先小火開十分鐘，然後看鍋蓋，攪拌一下，然後大火煮十五分鐘，熄火，建議在熄火之前先拿出來嚐嚐，熟了就熄火，然後浸泡半個小時之後就可以吃了
做起來非常簡單的，煮好的花生也可以招待客人，花生有很多做法，可以炒煮還可以生吃，營養非常豐富，多做幾次啥都會了，別光看，動手開始做吧，不久你也會是大廚
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