每年逢12月至第二年3月左右都是草莓上市季節，再加上紅彤彤的水果是所有人的最愛， 尤其是兒童以及女性更是對它情有獨鍾。時下更有很多親自在田裡摘取的草莓園，讓一家大小，情侶們享受摘草莓的樂趣，但摘取時我們應該怎麼樣去選草莓來摘呢，下面教各位朋友一些方法。
工具/原料
草莓
方法/步驟
看草莓形狀。
首先應該多觀察草莓的形狀，很多朋友看到很大，變型的草莓以為很特色摘來吃，但太大的和過於水靈的草莓不能摘；不要去摘長得奇形怪狀的畸形草莓。如果是正常生長的話那麼草莓外觀應該呈心形。有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。
看草莓顏色。
挑選的時候應該儘量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。貼士：未全紅的果實或半紅半青的果實也可以摘。本人去摘的時候那本地伯伯告訴說，沒用激素，催熟劑什麼的草莓在半青半成熟的時候最甜，會摘草莓的人就是專門挑取有點青的才甜哦！經過本人證實，確是這樣。
看草莓表面。
蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓。
有的草莓向上的一面表現很好，但向下的一面即與地面接觸的那面，可能已經由於熟透而發白腐爛或即將腐爛，因此在採摘時一定要仔細觀察整個果實。
有爛的草莓千萬別摘來吃哦！下面中這草莓表面就有點爛，摘了也別食！
看草莓上的籽。
如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是紅色的，那麼就一定是染色的。
清洗草莓。
草莓是低矮的草莖植物，雖然很多時候是在地膜中培育生長，但在其伸張過程中還是不可避免的會接觸到泥土以及細菌，因此在食用之前必須要充分的清洗。同時草莓在種植過程中還使用了大量的農藥，如果直接食用的話很有用可能會引起食物中毒。因此草莓的清洗很重要，最好事先將草莓放在淡鹽水中浸泡半小時，再用清水清洗後食用。
很多朋友就是因為在田摘時看到都流口水直接摘來食用，這個壞習慣要改哦！
注意事項
草莓中所含有的營養物質非常豐富，適當食用非常有利於人體健康。但是草莓雖然好吃，在食用的時候卻必須要注意適量，否則的話很容易因此而導致腹瀉。