大城小鍋不僅僅火鍋好吃,燒烤也一流,特別愛吃裡面的孜然烤中翅
主料 雞翅 10個 料酒 2大勺 生抽 1大勺 辣椒粉 個人口味定 孜然粒 個人口味定
雞翅洗淨,用叉子扎一些小孔
把所有調料兌在一起攪勻,拌入雞翅,冷藏醃製一夜入味
烤箱200度預熱,烤盤鋪錫紙把雞翅擺上,刷一些醃製的料汁,烤7分鐘
取出再次刷料汁再烤7分鐘,取出刷一層油,撒少許孜然粒在表面入烤箱再烤5分鐘即可
出爐
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大城小鍋孜然烤翅
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