花椒放生抽中浸泡,雞洗淨,入花椒生抽
蔥頭拍碎,切幾片薑片,一併倒入,給雞各部位按摩,放糖,繼續按摩,醃製2-4小時
加熱電飯煲,滴少許油,倒姜蔥碎煎香,放入雞讓表面粘上油色,倒入醃製的醬汁,蓋上蓋,按煮飯鍵,中途翻面幾次,關火後放香蔥即可~
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美食DIY:姜蔥豉油雞
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