適合冬季吃的排毒水果

　　大家都知道水果的營養價值是非常高的，一年四季都需要多吃水果，那麼，哪些水果是最合適冬季吃的?下面小編整理了冬季排毒水果，一起來看看吧!

　　冬季排毒水果

　　蘋果

　　蘋果中含有膳食纖維，膳食纖維利於腸胃蠕動，有助於排毒。蘋果中的鈣有助於體 內多餘鹽分的代謝，利於消除因鹽分高而形成的浮腫。蘋果酸可代謝體內熱量，防止下半身肥胖;果膠還能促進胃道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預 防血糖的驟升驟降。蘋果含有豐富的鉀，鉀不僅可以緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫，還有利尿的作用。

　　怎麼吃?吃蘋果減肥做好的時間是早晨到中午吃飯的時間，如果覺得餓了，就啃只 大蘋果，對瘦小腹有著非凡的效果哦!

　　檸檬

　　檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和橙皮甙、柚皮甙、聖草次甙等黃酮甙，還含有維 生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養成分，以及香豆 精類、谷淄醇類、揮發油等物質，可促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動 ，有助消化吸收和瘦身減肥。

　　檸檬汁有很強的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能，並能降低血脂，起到減肥的效果 。檸檬還具有美容作用，可防止和消除面板色素沉澱，使肌膚光潔柔嫩。檸檬具有 高度鹼性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，可止咳、化痰、生津健脾，且對人 體的血液迴圈大有幫助，並能促進新陳代謝，提高減肥效果。檸檬含有豐富的維生 素C，能降低膽固醇。

　　怎麼吃?將檸檬切成薄薄的一片泡在水中，會有一股淡淡的清香，讓人精神為之一 振。檸檬水不但可以解渴且能沖淡想吃東西的慾望，餐後喝點用鮮檸檬泡的水，非常有助於消化。但胃酸過多的人不宜飲用。

　　菠蘿

　　菠蘿的消食作用只要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素 的作用，能分解蛋白質，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少 人體對脂肪的吸收。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助於腸胃消化，而且由於 膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質，對於預 防、緩解便祕症狀都有顯著的效果。

　　怎麼吃?食用菠蘿前去“釘”，並用鹽水泡一下。泡好後切成粒狀，和入乳酪或軟 雪糕裡，冰凍後吃會更可口。同時可以起到清熱解渴、消食利尿等作用。你也可以 把菠蘿當成主食來吃，每次吃半斤以上，堅持7天，會有非常好的效果。

　　獼猴桃

　　獼猴桃含有非常優異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和 帶走腸道內的很多有害物質及油膩脂肪，對於預防和環節便祕症狀有明顯的效果， 是減肥不可或缺的物質。根據營養學家的研究發現，獼猴桃中還含有一種未分離的 物質可加速消化物的傳送，提高新陳代謝的速度，有效消脂、減肥。

　　獼猴桃含有的有益健康的類胡蘿蔔素胡蘿蔔素、葉黃素和黃色素、酚類化合物花 青素等和抗氧化劑，包括維生素C、維生素E和豐富的抗氧化物有助於抑制膽固醇物 質的氧化。獼猴桃含有大量的果膠，國腳被認為可降低膽固醇。

　　怎麼吃?可以生吃，也可以榨成獼猴桃果汁來喝。長期堅持飲用獼猴桃果汁能起到 瘦身美體的作用，而且有助於改善睡眠狀態。

　　葡萄柚

　　葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉化為脂肪 貯存。葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營養成分，能減低血液中的膽固醇。

　　葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由於它的熱量較低，所以常被 用於減肥食譜中。此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有 助於肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。

　　怎麼吃?不和較甜的水果或澱粉類食物同食，因為這樣會使葡萄柚變得較不容易被 消化吸收，同食也不利於減肥之用。吃葡萄柚減肥，最好的食用時間是晚上。在吃 過晚飯半個小時後就可以吃點葡萄柚了，這樣可以避免因攝取過多的營養導致無法 吸收而變成脂肪，同食還能加速體內脂肪的分解，避免身材走樣。

　　香蕉

　　香蕉對減肥相當有效，因為它熱量低且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此常被 人們誤以為熱量一定很高，其實不然。1根香蕉淨重約100克左右的熱量只有87卡 而已，與一餐的白飯量150克220卡比起來，大約只有其一半以下的熱量。

　　香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此， 香蕉是減肥的最佳食品。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補 的作用。

　　怎麼吃?可以平時當水果吃，也可以把香蕉當成主食，因為香蕉容易讓人有飽肚的 感覺，又含有豐富的鈣及維生素，可以消除浮腫現象，但是記得要搭配其他蔬菜一 起食用，以營養高而熱量低的食物為佳，以補充沒有攝取到的營養成分。

　　山楂

　　山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質、碳水化合物等，有降血壓，促進 胃腸消化的作用。中醫認為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發性肥胖症 。山楂性味酸甘、微溫，歸脾、胃、肝經。《本草綱目》說：“山楂化飲食，消肉 積、症瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹。”對肉食及難以消化的油脂性食物有著超 強的分解和吸收能力，本功能對瘦身有利。

　　山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道“清道夫”，可以促進腸道的蠕 動和消化腺的分泌，有利於食物的消化和廢物排洩。果膠具有降低膽固醇和血糖的 功效。

　　怎麼吃?山楂過酸，如果直接拿來吃，估計很少有人能受得了。但是可以做成各種 不同口味的山楂茶來代替我們平時喝的白開水，讓我們在享受美味的同時，還能收 到很好的減肥效果。另外還可以將山楂做成零食來吃，如果脯、山楂糕、沙拉等。

　　火龍果

　　火龍果首先是一種低熱量、高纖維的水果，吃這種水果能有效地排毒和瘦身，因此 深得減肥中人的喜愛。火龍果含有美白面板的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖 、潤腸，預防大腸癌功能的水溶性膳食纖維。火龍果對防治便祕也很有效果。

　　怎麼吃?可以將火龍果生吃、榨汁或加入一些蔬菜製成沙拉來吃。

　　草莓

　　草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，對於調節人體膽固醇 及脂肪含量也有著非凡的效果。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩 地除去體內的“礦渣”，具有排毒養顏的作用。

　　怎麼吃?將草莓和酸奶配合食用，對減肥很有效。可以直接吃草莓喝酸奶，也可以 將草莓榨汁和酸奶混合食用，能很快消除餓的感覺。

　　冬季最佳排毒食物

　　蜂蜜

　　蜂蜜的營養價值很高，不僅含有豐富的維生素，還有蛋白質啊，各種的礦物質，對人體的吸收和利用都是非常不錯的選擇。可以清除人體的自由基，具有排毒通便的作用。

　　黃瓜

　　黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。

　　木耳

　　木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

　　Tips：冬天雖冷，但是適量的運動還是不可少的，特別是對於上班族，要多喝水、勤走動，讓整個冬天也能充滿活力!

　　冬季排毒湯

　　排骨豆芽湯

　　材料：排骨根據自己喜歡來選擇排骨，黃豆芽，蔥段，薑片，鹽，料酒。

　　製作：

　　把排骨剁成小塊，然後焯水再清洗乾淨。

　　黃豆芽清洗乾淨和排骨一起放入煲鍋中，加入適量的清水最好不要在中途在加水和薑片，用大火燒開後轉小火來煲制。

　　大概煲1小時左右排骨和黃豆芽就軟爛，湯汁濃郁。這個時候關火把薑片揀去，放入鹽和料酒，撒上蔥段就可以喝了。

　　此湯湯汁濃郁，營養豐富，更能排清體內毒素，讓你一身輕鬆。

　　牛蒡清腸飲

　　材料：牛蒡原汁400cc，香吉士汁100cc。

　　製作：將牛蒡原汁加入香吉士汁中，即可飲用。

　　牛蒡小檔案牛蒡含有“牛蒡貳”的成分，具有促進代謝，活血化瘀的功效，能刺激腸胃蠕動。建議每天空腹喝1次。喝時感覺到微澀，具一點酸味。注意的是，牛蒡含鉀量高，腎功能不好者勿飲用。

　　地瓜點心

　　材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。

　　製作：

　　地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎後，兩者一起加水煮爛;

　　加入蜂蜜調味，當點心吃。

　　地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。建議最好一天吃2次，2餐之間吃。

　　土豆蘋果汁

　　材料：土豆1個，蘋果2個，蜂蜜少許

　　製作：

　　將土豆及蘋果洗淨切塊蘋果須去帝及籽;

　　用榨汁機榨汁後加入蜂攪拌均勻飲用。

　　土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動。而且本身熱量並不高，是極好的減肥食譜。建議當早餐或者晚餐飲用。

　　五穀米飯

　　材料：1/2碗糙米、1滴油、少許五寶粉、蘿蔔乾以及鹽巴。

　　製作：

　　先將糙米用水浸泡2個小時，然後放入鍋中，加入鹽巴以及油，蒸熟，

　　撒上五寶粉以及蘿蔔乾即可食用。

　　糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。另外，每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

　　紅豆冬瓜湯

　　材料：冬瓜400g 紅豆200g，鹽適量

　　製作：

　　冬瓜洗淨去皮，切塊;

　　紅豆洗淨，浸泡6個小時後備用。

　　鍋中放入適量水燒開，倒入紅豆煮熟。

　　將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調味即可。