患胃病不能吃什麼水果

General 更新 2024年11月22日

  俗話說“十人九胃”,胃不舒服,胃酸,胃脹已經成了現代人的通病。患有胃病有些水果是不能吃的,下面就跟小編一起學習一下如何養胃吧!

  患胃病不能吃什麼

  1、獼猴桃

  獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為“水果之王”,但是醫師提醒,獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。

  另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡,胃病***脾胃陽虛***患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

  2、番茄

  番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生反應,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃裡的壓力升高,造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。

  3、桔子

  桔子含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜,導致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。

  4、柿子

  空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症,引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

  5、鮮棗

  冬棗有天然“維生素丸”之稱,專家提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。

  這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

  6、山楂

  很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但專家提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。

  因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

  吃什麼養胃

  1、吃一些黃色水果

  黃色水果中類胡蘿蔔素含量比較高,具有抗氧化的生理活性,例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素,西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養胃有很大的幫助。

  2、天然維生素C水果

  紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養功能,還防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補血、特別是女性朋友常吃,對身體健康有很大的幫助。

  3、紅色水果養胃好

  黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素,這些都是很好抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。常吃可以增強人體抵抗力,還可以美容養顏。

  4、切記果仁要慎吃

  許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用以後會在人體內水解產生有毒物質氫氰酸,氫氰酸被吸收後,使人體不能正常呼吸,很易導致窒息、死亡。所以果仁好吃,但是大家在食用的時候一定要謹慎食用,切記不可以貪吃哦。

  5、乾果食品不能少

  乾果中例如:核桃仁、開心果等乾果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當的吃一些乾果,不僅可以養胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法,你還不快運用到生活中來。

  6、澀味水果要注意

  有的人有空腹食用水果的習慣,其實這是不正確的哦,最佳的食用水果時間是在飯後半小時到兩小時內。大家知道嗎?空腹吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,例如柿子、山楂、香蕉等,這些水果所含的單寧量比較高,空腹食用後會刺激腸胃的,從而引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養價值。

  哪些習慣容易傷胃

  1、長期一個人吃飯

  獨自吃飯易產生焦慮情緒,進而影響胃腸消化功能。單身的朋友,最好找個伴一塊進餐;即便一個人時,也要提醒自己保持輕鬆快樂的心情,並營造良好的就餐環境,這是保護胃功能的重要步驟。

  2、空腹吃太酸澀的水果

  空腹時,吃柿子、菠蘿等含強酸或鞣酸的水果,容易致胃液與酸合成結石。

  3、常吃剩飯或過期食品

  剩飯加熱後會產生細菌,過期甚至黴變的食品更易產生亞硝酸鹽等致癌物。

  4、常喝汽水、咖啡

  汽水本身對胃的傷害不大,但過多或過涼會刺激胃部;咖啡會刺激胃酸分泌,導致消化不良和泛酸,有胃潰瘍和燒心症狀的人一定要謹慎。

  5、邊走邊吃、邊看邊吃

  胃在消化時需要大量血液,如果此時人在運動或進行其他活動,都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導致消化不良。長期如此就會損傷胃部。吃飯要專心,細嚼慢嚥,這樣進餐胃才喜歡。

  6、常吃加工肉製品

  香腸等為延長保質期,多會加入過多防腐劑,增加致癌風險;醃肉、薰魚等加工肉製品含大量亞硝酸鹽,在人體內極易形成致癌物,這也是我國沿海地區,以及日本人胃癌高發的重要原因。

  科學家發現,每天攝入加工肉製品的量每增加30克,患胃癌的機率就提高15%~38%。


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