香蕉蛋糕卷怎麼做才好吃
每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。好吃的香蕉卷應該要怎麼做呢?下面,小編來為你介紹香蕉蛋糕卷的好吃做法。
香蕉蛋糕卷的材料準備
香蕉蛋糕卷的製作過程
1.香蕉加入幾滴檸檬汁,搗成泥
2.加入牛奶跟色拉油拌勻
3.篩入低筋麵粉、玉米澱粉,拌勻
4.蛋白跟蛋黃分開,蛋黃加入麵糊中攪拌均勻
5.蛋白中加入細砂糖跟幾滴檸檬汁用電動打蛋器打發至溼性發泡
6.取三分之一蛋白放入蛋黃中拌勻
7.再將蛋黃全部倒入上下的蛋白中拌勻
8.拌好的麵糊倒入鋪有油紙的烤盤中,用刮刀刮平
9.放入提前預熱好的烤箱中層,上下火170度烤15~20分鐘左右
10.烤好的蛋糕取出後倒扣,撕去面上的錫紙,待稍溫熱後捲起即可
香蕉的簡介
芭蕉科***Musaceae***芭蕉屬***Musa***植物,又指其果實,熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富於營養,終年可收穫,在溫帶地區也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6公尺***10~20尺***的假杆;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5公尺***10~11.5尺***,寬65公分***26寸***,10~20枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假杆頂端抽出,花多數,淡黃色;果序彎垂,結果10~20串,約50~150個。植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。
香蕉,古稱甘蕉。其肉質軟糯,香甜可口。傳說,佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽為“智慧之果”。
紫薯香蕉卷要怎麼做