香蕉瑪芬蛋糕要怎麼做

General 更新 2024年12月22日

  香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺,因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食療佳果。平時生活中你會做瑪芬蛋糕嗎?今天,小編為大家推薦香蕉瑪芬蛋糕的做法教程。

  香蕉瑪芬蛋糕的材料準備

  • 主料
  • 香蕉

    4根
  • 麵粉

    150克
  • 100克
  • 牛奶

    70克
  • 雞蛋

    2個
  • 60克
  • 1小勺
  • 泡打粉

    1小勺

  香蕉瑪芬蛋糕的製作過程

  1.香蕉壓成泥備用。

  2.盆裡打入雞蛋,加入白糖、鹽攪勻。

  3.加入牛奶攪勻。

  4.加入油攪勻。

  5.加入香蕉泥攪勻。

  6.把麵粉泡打粉混合篩進盆中攪勻。

  7.倒入紙杯八分滿。

  8.烤箱180度預熱,三十分鐘即可。

  香蕉的功效與作用

  味甘、性寒;肺經、脾經。清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便祕,痔血。

  1.補充能量

  運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。

  2.保護胃黏膜

  香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。

  3.降血壓

  鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。

  4.潤腸道

  香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。

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