核桃露的家常做法
核桃仁在增進人體健康方面,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎,滋養面板等功能。平時生活中你會做核桃露嗎?下面是小編給大家整理。
核桃露的做法***1***
材料
核桃適量白芝麻一大匙燕麥片1/3碗黑糖一大匙水一碗半
做法
1食材:麥片加水泡軟備用
2鍋中放入核桃以小火拌炒約一分鐘***會聞到核桃香氣及稍稍有核桃油***
3攪拌盆中放入核桃打碎,取出一匙
4攪拌盆再加入芝麻、麥片糊一起與核桃打碎
54盛入湯鍋中,加入一碗至一碗半的水, 以小火煮約5分鐘,中間要不停攪拌以防燒焦
6熄火加入黑糖拌勻,撒上核桃碎即可
核桃露的做法***2***
材料
核桃一杯約100克,白芝麻20克,白糖,冰糖或紅糖適量,糯米粉2勺約20克
做法
1、核桃洗淨用溫水浸泡一會,剝去外面的薄皮***這個過程很挑戰耐性的***
2、白芝麻洗淨待用
3、去皮的核桃洗淨後,和白芝麻一起放入攪拌機
4、加入三倍的水,打出的漿即生核桃露
5、將核桃露倒入鍋中,煮開即可飲用,可加少許冰糖
6、剩餘的核桃泥,放入鍋中,加一倍的清水,煮開
7、煮的過程中準備糯米漿:糯米2勺,加一倍的溫水將糯米調開,倒入煮開的核桃糊中
8、邊煮邊攪拌,至煮成糊狀即可,可加白糖或紅糖調味
9、核桃露、核桃酪,同樣的材料,不同的口感,絕對的冬日享受哦
核桃露的做法***3***
材料
紫衣核桃5個,小栆10顆,燕麥80g,清水800g
做法
1、紫衣核桃去殼洗淨備用、小栆去核洗淨備用;
2、將洗過水後的燕麥、核桃、小栆、清水等一起放入豆漿機桶中;
3、豆漿機接通電源,選擇熱飲區--果仁露後,按啟動鍵;
4、大約20分鐘左右,果仁露製作完成。
小訣竅
喜歡喝甜的,可以再增加幾個栆的量或加少許糖。
核桃露的做法***4***
材料
花生仁2把、核桃3顆、白糖1勺。
做法
1、花生仁清洗乾淨,核桃剝殼取肉;
2、將花生仁、核桃肉放入豆漿機中,倒入900毫升清水;
3、蓋上蓋子,選擇好功能後啟動開始鍵;
4、煮好之後,將花生核桃露過濾去掉渣;
5、最後加入適量白糖調味即可飲用。
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