紅糖發糕的做法教程

　　紅糖的甜度高、風味獨特且具有增加色澤的作用，非常適合用於製作薑湯、紅糖糕這類深色的茶湯或糕點。平時生活中你會做紅糖發糕嗎?接下來，小編跟你分享。

　　紅糖發糕的製作食材

　　紅糖發糕的做法步驟

　　1.原材料備齊。

　　2.紅糖加入水裡攪拌至融化。

　　3.把完全融化好的紅糖水倒入粘米粉裡，攪拌均勻成細膩光滑無干粉顆粒的發糕漿。

　　4.攪拌好的發糕漿加入發酵粉，攪拌均勻。

　　5.封上保鮮膜，放置發酵3個小時左右。

　　6.用保鮮膜封蓋著，放置發酵3個小時左右，發酵成功的發糕漿表西藏面會有許多汽泡***如圖***撥開來看會見到蜂窩狀為佳。

　　7.倒入容器裡，倒入7份滿即可。

　　8.放入蒸鍋，蓋蓋子，第二次發酵20分鐘。

　　9.蓋蓋子用大火蒸13分鐘左右，關火2分鐘後開啟鍋蓋。

　　10.紅糖發糕蒸好了。哇哇，一個個發糕都胖乎乎。

　　11.紅糖發糕出鍋了。趁熱吃會更加細膩鬆軟哦。口感最佳。

　　12.完美脫模。

　　紅糖的養生美顏方

　　1、紅棗杞子木耳湯：黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個，紅糖50克煎服，每日2次。經常服用，可有效祛除黑眼圈。

　　2、紅棗菊花粥：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。

　　3、生薑紅糖水：生薑15克，紅糖適量，開水沖泡代茶飲之。能治療風寒感冒，有效緩解寒淤血淤型的痛經。

　　4、益母姜棗紅糖水：益母草20克、乾薑15克、大棗3枚、紅糖30克，煎水飲用。溫經散寒，適用於寒性痛經及黃褐斑。

　　5、紅糖面膜：將3大匙紅糖***約100克***放在小鍋裡，加入200毫升礦泉水加熱，煮成黏稠的糖膠狀***變成半液體半固體的狀態***，關火。等糖膠冷卻後，均勻地、厚厚地塗在洗淨的臉上，敷20分鐘左右清洗掉。每週使用2次，能美白、祛斑。

發糕的相關做法推薦：

1.玉米南瓜發糕的好吃做法

2.南瓜玉米麵發糕怎麼做

3.玉米糕要怎麼做才好吃

4.玉米發糕要怎麼做

5.家常的玉米麵發糕怎麼做