坐月子的食譜大全

　　眾所周知，女性在坐月子期間是要在各個方面都要加以注意的，那麼你知道坐月子要吃什麼嗎?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　推薦：

　　一、海帶排骨湯

　　材料：排骨1斤;幹海帶1兩***廣州買的海帶都好多沙子，要清洗乾淨。也試過溼海帶結，感覺也行，不過要新鮮***;花生2兩***書上沒說，但是我在另外一本《今晚煲靚湯》中有看到，花生對孕婦和寶寶都非常好的***

　　做法：

　　1.將排骨放入冷水中煮開後兩分鐘，取出清洗備用;

　　2.在鍋中加入八分水，將所有材料放入，以大火煮開20分鐘後，小火煲2-3小時，調味即可食用。***如果是下班才回家做飯煲湯的妹妹，可以用高壓鍋，半個小時就有湯喝了.

　　說明：這是一道促進胎兒生長髮育的好湯，因為海帶含豐富的礦物質和維生素，而且花生和排骨含鈣較高。是懷孕過程中可以常喝的湯水。

　　二、蓮藕花生排骨湯

　　材料：排骨1斤;蓮藕1斤;花生3兩，蠔豉5只;紅棗5粒

　　做法：

　　1.將所有材料洗淨，蓮藕拍一下再切大塊，紅棗去核備用。

　　2.將排骨放入水中***後氽一下後，取出洗淨血水備用;

　　3.鍋內注入適量水，將所有材料放入，以大火煲20分鐘後，以小火再煲約2小時左右即可調味食用。

　　坐月子要怎麼坐?

　　1、不吃鹽或調味品

　　一般說來，懷孕全過程所增加的體重約12千克。那麼這12千克的重量如何從身體上消失就成了新媽媽關注的焦點。我們計算一下，嬰兒連同胎盤的重量約5.5千克，還有6.5千克，而其中，水分就佔60%以上。

　　這就是為什麼產婦在產後第1周最好儘量少喝水的原因。如果在關鍵性的第1周不能達到“利水消腫”的目的，反而沒有顧忌地喝水，就會對新陳代謝產生負面影響，那麼，接下來的3周想瘦就很難了。

　　2、實施階段性食補

　　產後第1周的主要目標是“利水消腫”，還要掌握階段性食補的概念。簡單地說，就是前2周由於惡露未淨，不宜大補，飲食重點應放在促進新陳代謝，排出體內過多水分上。如，第1周以“麻油豬肝”為主要食品，幫助子宮排出惡露與其他廢物;第2周則以“麻油腰子”活化血液迴圈，預防腰痠背痛。等到第3、4周，惡露將淨，才可以開始吃“麻油雞”，補血理氣。有些產婦不忍心拒絕家人的愛心表示，生產一結束就吃麻油雞，從第一天到月子的最後一天，不胖才怪!

　　除此之外，飲食上更應力求清淡、少鹽、忌脂肪、趁熱吃飯、細嚼慢嚥、謝絕零食等等，如能遵守這些原則，月子內的進補就不會有發胖之虞，可謂兩全其美。

　　3、使用腹帶和及時運動

　　愛美的媽媽注意了，生產過後一定要綁腹帶，最好連睡覺也不例外。這樣不但可以幫助身材的恢復，還有預防內臟下垂和面板鬆弛、消除妊娠紋的作用。不過，要用真正為孕婦生產的腹帶，是一條長條狀的帶子，可以自由綁腹，由下往上沿著身體曲線纏綁，這樣才能將下垂的腹部完全提起並予以支撐、塑型。

　　此外，產婦雖然應避免勞動，但適度運動以消除腰部、臀部的贅肉、恢復彈性是有必要的。

　　一般來說，產後14天就可以開始進行腹肌收縮、仰臥起坐等運動，喜歡有氧舞蹈的媽媽，則要等上6周才可以重新開始。總之，產後運動要持之以恆，效果將出奇的好。

　　4、親自哺乳

　　媽媽的身體為了製造乳汁，會將懷孕期間所儲存的脂肪組織一點一點消耗掉。每天製造乳汁，大約消耗2 092～3 347.2焦耳***500～800卡***的熱量，一個月後，會比不餵哺母乳的媽媽多消耗62 760～10 0416焦耳***15 000～24 000卡***熱量，換算成脂肪的話，那就是將近2千克的肥肉!

　　因此，許多醫學研究都證明，親自哺乳的媽媽比較能早日恢復身材，並且降低乳腺癌、卵巢癌的發生率。