生活健康百科

　　都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的，就讓小編帶你一一講解吧!

　　★ 烹調小竅門：

　　1、把豆腐放在鹽水裡泡20——30分鐘，再拿出來烹食，豆腐便不會破碎。

　　2、煮蛋時在水裡加點醋和鹽，可防止蛋殼裂開。

　　3、清蒸、燒燉整雞前，用刀平著將雞的胸脯拍塌，把腿節拍斷，燒好後肉可自動脫落。

　　4、菜燒得太鹹了，可放些糖，以減輕鹹味.

　　★ 挑選香菇技巧：香菇分鮮品和幹品，好的香菇形狀呈傘形或半球形，色彩鮮亮，氣味香濃，無雜質和病蟲害。選購幹香菇時注意，並不是越幹越好，過乾的易破碎。選購鮮香菇時注意菇蓋的著色由深漸淺，乾溼適中為好。

　　★ 削芋頭皮手癢怎麼辦：要削芋頭皮之前，先倒點醋在手中搓一搓，這樣芋頭就傷不到你。削了皮的芋頭碰上水再接觸面板，就會更癢了。如果不小心接觸皮膚髮癢時，塗抺生薑，或在火上烘烤片刻，或浸泡醋水都可以止癢。

　　★ 生栗子如何快速去內層薄皮：把已去除外層硬殼的生栗子洗淨後放入器皿中，加一點鹽，然後迅速衝入開水，

　　蓋上蓋子。5分鐘後，栗子就能迅速去除薄皮了。

　　★ 冰箱的另類用途：

　　1、將黏上口香糖的物品放入冰箱大約一小時，口香糧就會變脆硬，可輕鬆取下。

　　2、受潮的餅乾放進冰箱大約24小時，再拿出來食用就可恢復原來的酥脆。

　　★ 將煮開的紅豆湯冷卻，放入冰箱冷凍庫2小時取出，再加熱紅豆，只需20分鐘即可爛熟。

　　★ 新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫1—2天，可延長絲襪壽命。

　　★ 兔毛衣服愛掉毛，穿之前放入冰箱裡幾天，掉毛的煩惱就會無影無蹤。

　　★ 精油的妙用：

　　1、室內消毒：把精油加在蒸餾水中，放在噴霧瓶中，隨時噴灑在床上、衣服上、傢俱上、寵物身上、地毯上，就能起到消毒除臭、改善生活環境的作用。

　　2、驅趕老鼠：老鼠痛恨薄荷的氣味。在一碗水裡滴入

　　20滴的薄荷精油，噴灑在老鼠經常出沒的地方，保證老鼠不敢再光顧。

　　3、浴缸消毒：茶樹精油有超強的殺菌、消毒功能，將“10滴茶樹精油+50毫升純淨水”混合均勻噴到浴缸上，10分鐘後再用刷子將浴缸刷洗乾淨，最後用清水衝淨即可。

　　4、淨化車內空氣：薰衣草精油不僅氣味怡人，消毒殺菌的效力也很強，可用來淨化車內的空氣。將“10薰衣草精油+純淨水50毫升”混合均勻，邊噴灑車內裝置，邊用軟毛巾擦拭即可。