懷孕初期不可以吃什麼蔬菜

懷孕初期，孕婦不可以吃哪些蔬菜的呢？下面讓小編跟大家一起來了解一下吧。

　　孕初期飲食多留心 懷孕初期不能吃什麼蔬菜

　　懷孕初期吃這些食物容易流產：

　　1、薏米

　　是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。 藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能;

　　2、罐頭食品

　　罐頭食品在製作過程中都加入一定量的新增劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。儘管這些新增劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養價值並不高，經高溫處理後，食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

　　3、螃蟹

　　它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用;

　　4、馬齒莧

　　它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。

　　5、甲魚

　　雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味鹹寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強;

　　6、菠菜

　　人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長髮育。

　　懷孕初期不能吃什麼蔬菜

　　1、孕婦不能吃茄子。《本草求真》中說：茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜：蒜泥茄子。

　　2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。

　　3、孕婦不能吃生菜。特別是生吃，作為生冷食物一種，生菜上往往含有細菌、農藥等，生吃易腹瀉，不利於胎兒。

　　4、當然，還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養豐富，也要適量食用，因為菠菜中含有大量葉酸，會影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等，都會影響孕婦及胎兒健康。因此，孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太鹹、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!

　　5、孕婦不能吃麥芽和燕麥。《本草正》中寫到：麥芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產的作用，因此孕婦不能吃這兩種食物。 孕婦不能吃薏仁。《飲食須知》中寫到：以其性善者下也，妊婦食之墜胎。因此孕婦不能吃薏仁。

　　提醒：孕早期飲食，這三方面的營養素必不可少。

　　營養一：多吃水果和蔬菜

　　水果、蔬菜富含維生素和礦物質，口味也比較清淡，對孕吐嚴重或者噁心想嘔吐、食慾不振的準媽來說，是個不錯的選擇。

　　營養二：多攝取葉酸

　　許多婦產科會建議女性孕前或者孕早期補充葉酸，它是胎兒發育生長不可缺少的營養素，也是降低兔脣和脣顎裂的重要營養素，還有效預防先天性心臟病。

　　營養三：補充水分

　　孕吐嚴重時會發生失水現象，體內電解質將無法保持平衡，因此補夠水分對孕吐的媽咪來說非常重要。

　　孕婦在早孕時期非常容易流產，必須特別注意，不應搬運重物或激烈運動，外出次數也就儘可能減少。不可過度勞累，多休息，睡眠要充足，並應控制性生活。在感到特別疲勞時不要洗澡，而要及早臥床休息。

　　一定要糾正偏食的不良習慣，常食和多食富含葉酸的食物，如菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。