健康養生菜譜

　　現在很多都開始注重養生了，其中食補是很常見的一種養生方法。那麼，你知道健康養生吃什麼嗎?今天小編蒐集了一些，歡迎大家閱讀。

　　健康養生吃什麼

　　一、五指毛桃煲烏骨雞湯

　　原料：溫氏烏骨雞一隻，五指毛桃100克，豬脊骨200克，芡實25克，姜3片，蜜棗3顆，鹽適量。

　　做法：

　　1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中。

　　2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中。

　　3、切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開後，改為文火煲兩個小時。

　　4、湯上桌前下適量的鹽調味。

　　功效：芡實有補脾、祛溼的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛溼、利水腫、補氣養生。

　　二、白芷當歸鯉魚湯

　　原料：白芷15克，北芪12克，當歸、杞子各8克，紅棗4個，鯉魚1條，生薑3片。

　　做法：

　　1、全部東西分開洗乾淨，稍浸泡。

　　2、將紅棗去核，鯉魚宰洗淨，去腸雜等，置油鍋慢火煎至微黃。

　　3、將紅棗、煎了的鯉魚一起與生薑放進瓦煲裡，加入清水2000毫升***約8碗量***，武火煲沸後，改為文火煲約1個半小時，調入適量鹽即成。

　　功效：有散風除溼、通竅止痛、消腫排膿的功效。“返潮”時手足多感屈伸不利，甚至痠軟麻痺，喝這個湯能通經活血、滋補肝腎。

　　三、蘋果生魚湯

　　原料：蘋果3只，生魚1條，紅棗10枚，生薑2片，鹽少許。

　　做法：

　　1、生魚去鱗、去鰓，用清水衝淨魚身、抹乾。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色。

　　2、蘋果、生薑、紅棗洗乾淨，蘋果去皮去蒂，切成塊狀，生薑去皮切片，紅棗去核。

　　3、瓦煲內加入適量清水，用猛火煲滾。

　　4、然後加入全部材料，改用中火繼續煲兩個小時左右，之後加入鹽調味就可以了。

　　功效：預防黑眼圈的出現，防止眼下出現眼袋。治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠等症。

　　四、炙百部紅棗白鴿湯

　　原料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。

　　做法：

　　1、炙百部、紅棗洗淨，並將紅棗去核。

　　2、乳鴿宰洗淨，去毛爪、髒雜，置沸水稍滾片刻，洗淨。

　　3、與生薑放進瓦煲內，加入清水1500毫升***6碗量***，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。

　　功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不宜飲用。

　　10個絕佳養生時間

　　懂得養生的人都知道，養生保健是我們每天都需要堅持做的，那麼養生的最佳時間段體現在哪裡呢?其實，不管我們做什麼都是有個最佳的時間的，這個時間段裡面做適合的事情這樣才會有更好的效果的。下面小編從運動、飲食、美容、洗澡、散步等方面給大家講下它們的最佳時間段。

　　1、鍛鍊的最佳時間

　　傍晚鍛鍊最為有益。原因是：人類的體力發揮或身體的適應能力，均以下午或接近黃昏時分為最佳。此時，人的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感，全身協調能力最強，尤其是心律與血壓都較平穩，最適宜鍛鍊，幫助你安然入睡。

　　2、吃水果的最佳時間

　　吃水果的最佳時間是飯前1小時。因為水果屬生食，吃生食後再吃熟食，體內白細胞就不會增多，有利於保護人體免疫系統。

　　3、美容的最佳時間

　　我們的肌膚新陳代謝在每天的24點到第二天早上6點這個時間段是最旺盛的，所以我們晚上睡覺之前用化妝品進行美容護膚是最好的，這樣能夠起到促進新陳代謝和保護面板健康的功效。

　　4、晒太陽的最佳時間

　　上午8時至10時和下午4時至7時，是晒太陽養生的最佳時間。此時日光以有益的紫外線A光束為主，可使人體產生維生素D，從而增強人體免疫系統的抗癆和防止骨質疏鬆的能力，並減少動脈硬化的發病率。

　　5、散步的最佳時間

　　飯後45分鐘至60分鐘，以每小時4.8公里的速度散步20分鐘，熱量消耗最大，最有利於減肥。如果在飯後兩小時後再散步，效果會更好。

　　6、洗澡的最佳時間

　　每天晚上睡覺前來一個溫水浴***35℃～45℃***，能使全身的肌肉、關節鬆弛，血液迴圈加快。

　　7、刷牙的最佳時間

　　我們吃完飯過三分鐘之後是漱口、刷牙的最好時間，因為這個時候，口腔的細菌就開始分解食物殘渣，它產生的酸性物質易腐蝕，溶解牙釉質，是牙齒受到很大的傷害。

　　8、睡眠的最佳時間

　　午睡最好從13點開始，這時人體感覺已下降，很容易入睡。晚上則以22點至23點上床為佳，因為人的深睡時間在24點至次日凌晨3點，而人在睡後一個半小時即進入深睡狀態。

　　9、飲茶的最佳時間

　　飲茶養生的最佳時間是用餐1小時後。不少人喜歡飯後馬上飲熱茶，這是很不科學的。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽，干擾人體對鐵的吸收，時間一長可誘發貧血。

　　10、喝牛奶的最佳時間

　　因牛奶含有豐富的鈣，中老年人睡覺前飲用，可補償夜間血鈣的低落狀態而保護骨骼。同時，牛奶有催眠作用。

　　以上十種絕佳時間就是養生的妙招，大家都牢記了嗎?其實養生無處不在，就讓我們從身邊的點點滴滴注意起吧，那每次體檢將不用在愁啦!