大人感冒食譜

　　醫生說，每天適量飲水也可預防感冒，飲食是感冒的特效藥，在日常生活中的大蒜，生薑，紅辣椒是具有代表性的保持體溫的食物。對於恢復疲勞有很好的療效。生薑的辛辣成分不僅能夠殺菌，還有助於保持體溫，促進發汗。都有哪些呢?下面小編帶你瞭解下的內容吧!

　　1***.煮蘿蔔水可治咳

　　一連數日咳嗽不止，晚上難以入睡，可買幾根白蘿蔔，每晚把半截蘿蔔切成片，用清水煮，蘿蔔、熟後用茶杯或小碗將水濾出，待稍冷後喝下。咳嗽便可減少。連續喝幾天，咳嗽就可痊癒。

　　2***.燒蘿蔔止咳

　　把“心裡美”蘿蔔切成約5釐米厚的條狀或片狀，放入爐灶內燒***煤氣灶可用鍋烤***，燒至半生不熟的程度，從爐裡取出趁熱吃，吃幾次咳嗽即可好轉。

　　3***.蘿蔔湯止咳

　　白胡椒5粒，蘿蔔100克，生薑3片，陳皮10克，煎熟飲湯。用於痰清稀多泡沫的咳嗽。

　　4***.蒸蜜梨治咳嗽

　　把梨像檢查西瓜生熟一樣切開一個三角口，把梨核挖空，放入適量蜂蜜，再把三角小塊蓋好。開口向上放入一個碗內用鍋蒸一刻鐘，取出趁熱服用。

　　5***.蒸花椒梨止咳定喘

　　生梨1個，上戳幾個小孔，每孔內塞入花椒1粒，隔水燉熟，待冷卻後去掉花椒，食梨飲汁，可止咳，消痰定喘。

　　6***.梨汁燉冬菇治咳嗽

　　梨能潤肺涼心、消痰降火，冬菇內的雙鏈糖核酸在人體內產生的干擾素能消滅體內的病毒。用“梨汁燉冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見收效。

　　方法如下：先將4個鴨梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗淨切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟後，早晚分兩次連湯同食，即可。

　　感冒的飲食原則

　　***1***選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。

　　***2***飲食宜清淡少油膩，既滿足營養，又能增進食慾。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。

　　***3***保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌，增進食慾。

　　***4***多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的發生。

　　***5***飲食宜少量多餐。如退燒食慾較好後，可改為半流質飲食，如面片湯、清雞湯龍鬚麵、小餛飩、菜泥粥，肉鬆粥、肝泥粥、蛋花粥。