小兒支氣管炎食療食譜

　　支氣管炎是指氣管、支又氣管黏膜及其周圍組織的慢性非特異性炎症，很多人並不是很瞭解這一疾病。今天小編就給大家介紹。

　　支氣管炎的食療

　　 杏仁粒大米茶

　　取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗淨，切成小粒狀，再用冷水浸泡;大米洗淨，用冷水浸泡30分鐘;然後將杏仁粒和大米攪勻磨爛後，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置於火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用，適用於內傷咳嗽***咳嗽、痰白以及納呆***之久咳者。

　　 金蕎麥瘦肉湯

　　取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生薑3片，紅棗5枚。將豬肉洗淨切塊，沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗***去核***洗淨，放入燉盅內，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。適用於內有熱毒***發熱、咳嗽、痰多***者。

　　 枇杷葉粳米粥

　　取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。將枇杷葉洗淨，用乾淨紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣後加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸後改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁溫服用，3～5天為1個療程。適用於痰熱內蘊***咳嗽、痰黃或兼有發熱***之咳嗽者。

　　 冬蟲草豬肺湯

　　取豬肺250克，冬蟲夏草15克，生薑3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗乾淨，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生薑和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸後，改為小火燉2小時，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。適用於肺腎陰虛***咳嗽痰少、腰膝痠軟以及潮熱盜汗***者，也可用於支氣管哮喘者。

　　 白蘿蔔胡椒湯

　　取白蘿蔔1個，白胡椒5粒，生薑4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘後，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻後分別裝在兩個碗中，備用。每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用於抑鬱胸痞***情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出***者。

　　支氣管炎的發病因

　　一、內因

　　1、植物神經功能失調

　　當呼吸道副交感神經反應增高時，對正常人不起作用的微弱刺激，可引起支氣管收縮痙攣，分泌物增多，而產生咳嗽、咳痰、氣喘等症狀。綜合上述因素，當機體抵抗力減弱時，氣道在不同程度敏感性的基礎上，有一種或多種外因的存在，長期反覆作用，可發展成為慢性支氣管炎。