寶寶上火吃什麼降火
寶寶體質與成人不同,他們新陳代謝旺盛,生長髮育快速,中醫稱為“純陽之體”。在正常狀態下維持著一種動態平衡,一旦有外部原因打破了這種平衡,就容易導致內熱上火。呢?本文是小編整理的資料,僅供參考。
1.百合枸杞豬肉粥
症狀:寶寶一般偏瘦,睡覺多汗,容易心煩,易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒。
材料:百合20克-30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
做法:先將米煮成粥,然後放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
2.山藥豬肉粥
症狀:寶寶一般偏胖、虛胖,有薄薄的舌苔、舌不紅,這類寶寶因為體質虛弱,也容易感冒。
材料:山藥20克***或生山藥切片***、豬肉末和大米適量。
做法:先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對於已經感冒的寶寶來說,需要通過清淡、有營養的飲食來調理。
3. 蔥白粳米粥
症狀:如果你的寶寶在感冒初期表現有以下的症狀:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔發白、大便白而幹、尿很多、不愛喝水,多是因為著涼所致的寒性感冒。
材料:蔥白***蔥的根部***5-6段,生薑6-7片、粳米適量。
做法:先將粳米煮成粥,同時將蔥白放入粥中,快好時放入生薑煮5-10分鐘後就可熄火。
寶寶上火吃什麼水果好
柚子、梨:性寒味微酸,除能清熱外,還能清潤肺系,對於肺熱咳嗽吐黃痰,咽乾而痛的寶寶極適宜。
鮮蓮子:生吃可以去心火,清熱除煩、養心安神。
荸薺:其性微寒,果汁豐富,凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等寶寶都非常適宜食用。
柿霜:性涼,味甘,清上焦心肺熱,對口舌生瘡的寶寶有治療作用。
陽桃:性寒,味酸甜,清熱生津,內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。
寶寶上火吃什麼蔬菜
1、豆芽菜
豆芽具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。
綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用,適合口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口角發炎。
推薦吃法:豆芽肉片湯。
食譜原料:
黃豆芽320g,瘦豬肉160g,姜、生粉、、生抽、鹽、醬油、各適量。
製作方法:
1.切去黃豆芽的根部,洗淨瀝乾水。
2.下油把姜爆香,再下黃豆芽,炒至軟身,取出。
3.瘦豬肉切成片,並加入生抽和生粉拌勻。
4.燒水,待水開以後,放入薑片和黃豆芽煲半個小時,再下肉片煲15分鐘,調味即可。
健康提示:
此菜能清血解毒,尤其適合春季上火者食用,所以寶寶上火時,可以試試這道菜。
2、韭菜
韭菜是養陽的蔬菜,春天氣候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜還可增強人體的脾胃,對肝功能也有益處。
推薦吃法:韭菜煮豬血。
功效:清肺健胃,寶寶上火時可食用。
主料:豬血600克,酸菜150克,韭菜120克,米酒1大匙,鹽2小匙,胡椒粉少許,高湯1200毫升。
做法:1、豬血切厚片,以滾水汆燙後撈起備用。
2、酸菜洗淨切絲,韭菜切小段。
3、高湯煮開,放入酸菜絲煮5分鐘,加入豬血煮3分鐘,加調味料,起鍋前放入韭菜段即可。
Tips:
如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以當作肉料來享用。
3、菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,是春天裡最適合養肝的蔬菜,而且菠菜利於腸胃,有助於人體排毒,對口臭、大便乾硬的上火症狀會較好的緩解效果。
推薦吃法:菠菜泥或菠菜汁。
菠菜泥做法
材料:菠菜、鹽。
做法:菠菜兩棵,洗淨。放入鹽水裡泡半小時。鍋裡半鍋水燒開。菠菜放入,燙一下。撈出。鍋內重新放少量水,菠菜放入。水量沒過菠菜即可。水開後煮1分鐘。菠菜撈出,去梗留葉,切小段後放小碗中備用。煮菠菜的水倒入瓶中,晾涼後可以給小寶寶喝。把小碗裡中的菠菜搗成泥,或者是用粉碎機粉碎,濾出菜泥也可以。
秋季寶寶滋補食譜