女性如何自制養生阿膠糕

　　阿膠出東阿而名阿膠，又有稱驢皮阿膠，其它還有牛皮、鹿皮阿膠，後來統稱為阿膠。你知道嗎，女性吃阿膠糕有很大的好處，對養生美容非常好，那麼呢，快來看看吧。

　　女性吃阿膠糕的養生好處

　　1、補血、養血、止血

　　女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。

　　2、美容養顏

　　阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤面板。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養面板,美容養顏之佳品。

　　3、可改善體內鈣平衡

　　堅持服用阿膠糕的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏鬆症。

　　4、增強體質

　　經常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質,屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益於吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。

　　5、調經安胎

　　阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠糕可補陰血,益衝任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。

　　6、緩延衰老

　　阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽的作用。

　　女性養生阿膠糕的自制方法

　　1、在乾淨的搪瓷鍋內,倒入阿膠粉***考究一點用龜板膠或鹿角膠,因人而異***,加入黃酒,文火煎煮,去除腥味,待阿膠全部烊化並起泡沫時,加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地攪動拌勻,防止粘著鍋底。

　　2、大約半小時後,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋裡的東西粘稠得如膠著狀態,此時,阿膠糕已經熬成。

　　3、選擇乾淨、沒有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。

　　4、冷卻後***必須冷卻凝固***,切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。

　　女性養生技巧

　　早晨空腹喝一大杯溫水，女人是水做的補水是非常重要的!早上不宜吃太過油膩的東西~~蜂蜜，雞蛋，酸奶，水果，全面麵包，粗糧粥，都是非常好的~紅棗益氣補血，養血生津， 粥乃食中第一品，紅棗粥更是女人美容養顏、補血生津的第一品，是女人寵愛自己的最好美食。新世紀的女人在努力充實自己的同時，更應該懂得如何寵愛自己。 紅棗綠豆粥：取紅棗10枚，綠豆50克，加水500克，要熬到綠豆乍開，紅綠相襯非常誘人之時，方為上品，看著那些胖嘟嘟的紅棗和那些柔弱飄零的綠豆，我不禁想起了李清照的名句：“綠肥紅瘦”，就叫它“紅肥綠瘦”吧，這種粥可清熱益顏。

　　紅棗菊花粥，取紅棗10枚，上好貢菊或杭白菊數朵，加水用旺炎煲40分鐘，加入大米少許再用小火煲20分鐘，煲好的粥紅潤清香，朵朵白菊靜靜地在紅潤的香粥中開放，別有一番韻致，我就叫它“紅顏花韻”。此粥具有補血明目清熱潤顏作用。

　　紅棗銀耳粥，我就叫它“相思到白頭”因為那一顆顆紅棗就如泣血的紅豆，而那一朵朵銀耳就象白頭老翁。煲制這種粥時要先把銀耳泡發，洗淨，再撕成一小朵一小朵的，紅棗10枚，加水500克，先用中火煲30分鐘，放入少許大米，再小火煲20分鐘，要煲到銀耳溶成粘糊狀最好，吃起來滑潤香甜，又能補血滋陰潤肺。 紅棗黑豆粥，取黑豆30g用溫水泡一小時左右，取紅棗10顆，一起放入鍋中，先用旺火煲40分鐘，加入淘好的大米、燕麥片各少許，再用小火煲20分鐘，此粥紅潤滑爽，紅黑相應，觀之食慾大振，尤其是那烏亮的黑豆在紅潤的粥中就似美人兒烏黑的眸子，所以我就稱它為“紅顏烏眸”，此粥具有養血、潤燥、美膚之功效。

　　中午可以做些時令蔬菜，我再跟你說一下肉類雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。 豬又名豕、豚。歷代醫家認為：“豬，為用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，蓋虛肌所致也。日本琉球大學教授通過調查發現，豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。調查結果發現，某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉，主要由於烹調方法不同，豬肉煮的時間都很長，先將豬肉煮二三小時後，再加入海帶或蘿蔔又煮一小時，做成一種湯菜食用。經過化驗分析，豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量大大降低。 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 ，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。