小麥草家庭種植視訊

　　小麥草在我國東北、華北、西北及雲貴高原等地均有栽培。那麼小麥草在家庭如何種植呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　除了發芽萊之外，也可以在家裡及辦公室，拔出小小的角落來用泥土栽種食用植物。

　　小麥草和其它青苗是最容易做的，適合長年不斷迴圈。適合做的種子有小麥、大麥、蕎麥、向日葵籽、蘿葡等。

　　***l***可以用普通花盆，也可以用下面有排水洞的任何器皿，也可以用淺底***約一寸深***的無排水洞臉盆，十四至十八寸大小最適合***即快餐店供顧客載食物的那一種***。若無排水洞的話，澆水要特別小心，以免浸壞。

　　***2***最好用噴水壺淋水，保持均勻。澆水多少完全要看天氣，特別是溫度、溼度、風速而定，總之保持泥土溼潤就可以。

　　***3***把苗盆放在光線較強、通風、沒有直接陽光晒到的地方。

　　***4***泥土可到花市或花店買沒有人工化學肥料的培植土，或用泥炭沼與普通泥土混和。

　　***5***可以自己堆肥，但要一點知識技術和裝置。每次收割之後泥土堆肥休息三至四個星期，可以迴圈再用。

　　***6***如果你每天食用一盆小麥草，就要買十二個淺盆，因為小麥草大約6-9天收割，另外頭三到四天要用另一個淺盆覆蓋著，使發芽更快。

　　***7***10度以下植物生長太慢，不宜種苗。三十度以上容易發黴，要小心通風。若根部有黴出現，極小量則無妨***不吃那一部分***，但份量明顯多起來，就要連泥一起棄種。

　　***8***要選用新鮮優質的種子，若一眼望過去已看出有些種子不妥，則不要買。最好買有機種子。

　　種植方法

　　***l***把種子催芽，方法與培育芽菜步驟一至三同。

　　***2***把泥土平鋪在淺盆上約一寸厚。***用普通花盆亦可***

　　***3***澆水至溫潤為止，勿多至水浸程度。

　　***4***種子在瓶中 15至36小時應開始發芽，這時除去沙網，均勻地鋪在泥土上面，挑出腐爛或不妥的種子。

　　***5***用報紙、膠布或另一個覆轉的膠盆蓋住，放在陰涼通風的地方。如泥土太乾***天氣炎熱或溼度較低***，每日澆水，如不覺得乾燥則不用澆水。

　　***6***約兩日後，種子發芽有半寸高時揭開蓋子讓青苗曝光。

　　***7***大約第七天收割。小麥草約5一8寸時收割最好。收割時用種剪儘量切近泥面。***收割時間要看環境，水質、氣候及種植的品種而定，由5-12天不等。***

　　小麥草的加工製作方法

　　榨汁法

　　將小麥草離土約1釐米以上部分採收下來，用清水洗淨，然後把水瀝乾。

　　將已洗好的小麥草用布包起來放在砧板上或木板上，用菜刀背敲打之後，擰出汁來。如此反覆敲打及擰汁3次後把包布開啟，倒少許溫開水使小麥草渣溼潤後再包起來敲打擰汁。再一次開啟包布加少量冷開水敲打擰汁後即可飲用。

　　小麥草壓汁可用、絞肉機、蒜搗子等。另外將洗淨的小麥草直接放***中咀嚼，吞下草汁，吐出草渣，更是簡便方法。

　　而最好的方式是將一小把小麥草，推擠入專門小麥草汁的機器，這種不鏽小麥草榨汁機，只要手一搖動把手，汁液***可榨取90%以上***與渣分別由兩旁出口流出，不但不會破壞其營養成分，而且可以爭取有效時間。

　　飲用法

　　①小麥草在冰箱中，能夠保持一星期的有效成分。但是榨出來的小麥草汁要即刻飲用。因為小麥草汁的有效成分，只能保持30分鐘。

　　②小麥草汁略帶草味，可以新增些蜂蜜、水果汁、菜汁與其他飲料加以沖淡。最好不加糖，因其本身已有天然的甘醇和芳香。

　　③每天飲用85～170毫升新鮮小麥草汁便可以增加抵抗力，應付現代生活的緊張與壓力。

　　④普通病症早晚各一次，時間最好在每日餐前一小時或餐後兩小時。重病者一天可服3～4次。

　　⑤飲用後腹瀉或胃略感異樣，應減少用量或停用。飲用量要能配合自己身體的反應，感冒時勿用。

　　⑥不必禁忌食物，日常最好能多吃水果、蔬菜。