阿膠的服用方法與阿膠的功效

General 更新 2024年11月22日

  阿膠是一種比較常見的中藥材,對我們的身體健康是很有益處的。那麼阿膠有哪些服用方法呢?阿膠的功效是什麼?不如跟著小編一起來學習阿膠的內容吧!

  阿膠的服用方法

  1、阿膠粥

  先將大米熬成粥,將準備好的阿膠弄碎,加入粥中攪拌均勻,同時加入冰糖在***一下就可以了。阿膠粥具有很強的補血養肝的功效,最適合身體虛弱的女性日常調補了。

  2、阿膠枸杞子雞湯

  處理好雞肉之後,加入枸杞子,阿膠煲湯就可了。此湯具有補腎填精之功效,特別是適合產後的女性恢復身體食用,可起到滋陰補腎之功效。

  3、阿膠煮紅棗

  用15顆左右的紅棗放入鍋中加入適量的水,阿膠,煮成湯喝。阿膠煮紅棗可補血健脾,特別是對於心悸失眠,心脾兩虛的女性尤為適用。

  4、阿膠雞蛋湯

  阿膠,雞蛋煮成蛋花,加糖趁熱吃。阿膠雞蛋湯最適合妊娠期的女性保胎食用了,其具有緩解陰血不足,胎動不安的作用。

  5、阿膠銀耳湯

  將阿膠,銀耳,梨適量燉成湯,加入冰糖即可。冬季喝阿膠銀耳湯具有清燥潤肺之功效,對於久咳不愈者保健功效更好。

  6、川貝阿膠膏

  用川貝同阿膠,雪梨汁一起蒸熟就可。川貝阿膠膏具有滋陰潤肺的功效,特別適合秋季經常食用,減少呼吸系統方面的疾病。

  7、阿膠蘆筍牛奶飲

  用新鮮的綠蘆筍榨成汁備用,同阿膠適量的水用小火燉煮之後加入煮沸的牛奶,加入蘆筍汁均勻的攪拌就可了。阿膠蘆筍牛奶飲好喝又不上火,最具溫補之保健功效。

  8、阿膠燉排骨

  用阿膠同排骨,加入陳皮,白芷等中藥一起燉煮成湯就可。長喝阿膠燉排骨具有強身健體之保健功效,適合一般人養生保健食用。

  9、阿膠紅茶

  用阿膠同紅茶用沸水沖泡,等阿膠溶化之後趁熱喝了。阿膠紅茶具有滋陰補腎之功效,特別適合血虛體質者。

  阿膠的食用注意事項

  1、阿膠的味道有些人不太習慣,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。同時可以在飯後服用,這樣不會造成反胃、噁心等情況了。

  2、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用,氣血雙補,效果更好。氣虛表現主要為呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動則汗出,食慾減少,舌質淡,也就是指全身精神不佳,體力不濟。

  3、如果是體寒怕冷的人,吃阿膠的時候可以加一點桂圓。腎虛的人也可以再配上一點枸杞。

  4、用作一般滋補,宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時,宜熱飲,不要涼服。阿膠作膏劑時,宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時,用溫酒或溫開水送下。

  5、服用阿膠也需要忌口,在前後2個小時內,不要吃蘿蔔或大蒜,也不宜飲濃茶。

  6、由於阿膠的蛋向有抗原性,所以,患蕁麻疹等面板過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後,很容易發生過敏;它也能啟用抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。

  阿膠的功效

  1.用於血虛萎黃,眩暈,心悸等。為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用。

  2.用於多種出血證。止血作用良好。對出血而兼見陰虛、血虛證者,尤為適宜。治血熱吐衄,配伍蒲黃、生地黃,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多,虛倦神怯,配伍人蔘、白及等,如《痰火點雪》;破嗽血,配伍人蔘、天冬、北五味子、白及等,如《直指方》阿膠散;治便血如下豆汁,配伍當歸、赤芍等,如阿膠芍藥湯;治先便後血,配伍白芍、黃連等,如《醫林集要》阿膠丸;治衝任不固,崩漏及妊娠下血,配伍生地黃、艾葉等,如膠艾湯。

  3.用於陰虛證及證。能滋陰潤燥。治溫燥傷肺,乾咳無痰,配伍麥冬、杏仁等,如清燥救肺湯,治熱病傷陰,虛煩不眠,配白芍、雞子黃等,如黃連阿膠湯;治熱病傷陰,液涸風動,手足瘈瘲,配龜板、牡蠣、白芍、生地黃等,如大定風珠。

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