羊肉有什麼功效

　　羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。哪麼吃羊肉有什麼好處呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　羊肉的功效

　　1、溫補脾胃

　　用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

　　2、溫補肝腎

　　用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。

　　3、補血溫經

　　用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

　　4、保護胃黏膜

　　羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。

　　5、補肝明目

　　羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。

　　羊肉的藥用價值

　　1、益腎氣，強陽道：白羊肉半斤。去脂膜，切，作生，以蒜韭食之，三日一度。***《食醫心鏡》***

　　2、治五勞七傷虛冷：肥羊肉一腿。密蓋煮爛，食湯及肉。***《綱目》***

　　3、治產後腹中疞痛及腹中寒疝，虛勞不足：當歸三兩，生薑五兩，羊肉一斤。上三味，以水八升，煮取三升，日三服。***《金匱要略》當歸生薑羊肉湯***

　　4、治胃反，朝食夜吐，夜食朝吐：羊肉，去脂膜，作脯，以好蒜、韭空腹任意多少食之。***孟詵《必效方》***

　　5、治虛寒瘧疾：羊肉，作臛餅，飽食之，更飲酒，暖臥取汗。***《姚僧坦集驗方》***

　　6、治三陰瘧及久瘧：羊肉、甲魚。寒多倍羊肉，熱多倍甲魚，加糖、鹽燉，服一小碗。***《浙江中醫雜誌》***1***：1959***

　　7、治胃寒下痢：羊肉一片，莨菪子末一兩。和，以綿裹納下部。***《外臺》***

　　8、治崩中去血，積時不止：肥羊肉三斤，乾薑、當歸各三兩，生地黃二升。上四味細叨，以水二斗，煮羊肉，取一斗三升，下地黃汁及諸藥，煮取三升，分四服，尤宜羸瘦人服之。***《千金方》***